Como descongelar bien los alimentos.

Descongelar los alimentos es todo un arte si no queremos perder propiedades y sabor.

Vamos a ver los métodos de descongelación más comunes.

Cubitos de hielo

Como hacer nocilla casera

La nocilla es la merienda clásica de toda una generación, de modo que hoy vamos a cumplir lo sueños infantiles de muchos de los que hoy son adultos convirtiendo su cocina en una fábrica de "nocilla".
Como casi todo el mundo sabe "nocilla" es el nombre comercial de una marca de crema de cacao perteneciente en un principio al grupo Starlux y hoy en día a Nutrexpa.

Aguacates rellenos con gambas

La receta de los aguacates rellenos con gambas es una receta muy fácil de preparar y muy vistosa al ojo, gracias a los colores vivos de los dos principales ingredientes los aguacates y las gambas.

Aguacates en el árbol

Souffle de vainilla

Receta del Souffle de vainilla

Souffle es una palabra francesa que hace referencia a un plato ligero que se prepara al horno, la palabra souffle en sí misma significa soplar o inflar, en esta ocasión vamos a preparar la receta del Souffle de vainilla.

Planta de vainilla

Receta de los bollos de devonshire

Bollos de Devonshire 

Los bollitos de devonshire son una pequeña "delicatessen" perfecta para acompañar un buen café o un tazón de leche caliente, adelante con la receta.

Una buena taza de té daría un toque muy "british" para acompañar nuestro bollitos